Nasi lemak adalah makanan popular di terengganu. Orang Melayu, Cina, India semua suka makan nasi lemak. Nampak macam senang nak membuatnya. Cuma masak nasi dan buat sambal. Tapi siapa sangka, bila cuba buat sendiri di rumah agak susah tanpa ilmu. meh saya tunjukkan cara2nya
BAHAN BAHAN
- Beras 3 cupak
- Halia tumbuk
- Daun pandan 5 helai gunting pendek-pendek
- Santan 1 kotak
- Garam
- Minyak masak
CARA CARA
1. BASUH & SUKAT BERAS
2. SUKAT AIR
3. MASUKKAN SANTAN
4. MASUKKAN HALIA
5. MASUKKAN DAUN PANDAN
6. PERASAKAN
7. MASUKKAN SEDIKIT MINYAK MASAK
8. TEKAN BUTANG ‘COOK’
9. MASUKKAN BERAS
10. KACAU SETIAP 5 MINIT HINGGA MASAK
selepas selesai membuat nasi kita akan teruskan dengan sambal tumis.. sambal tumis akan bersambung di next episode..
Comments
Post a Comment